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SERVIEREMPFEHUNG: zu Vorspeisen
AROMA: fruchtig
Dieser Prosecco wird recht jung und frisch zur Vermarktung freigegeben
mit Kohlensäure versetzt Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Sparkling
Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel
Mâcon Rouge AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Cecilia Beretta SERVIEREMPFEHUNG: zu VorspeisenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im
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