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Mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker und der präzisen Säurestruktur des Tuffsteins ein Wein
kein Schwarz — sondern ein Farbton mit Tiefe und Eigenleben
In der Nase stahlig und kühl: Brombeere
Geradlinig
Reinsortige Trebbiano di Lugana / Turbiana aus der TreCampane-Lage
Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru 2021 BIO corvinone Mit etwa 15 bis 25Der jngste Schlossberg von Trapet Alsace ein biodynamischer Grand Cru Riesling aus dem hervorragenden Jahrgang 2021. Die steilen Granitbden ber Kientzheim bringen Rieslinge hervor, die zu den besten des gesamten Elsass gehren. In jungen Jahren zeigt der Schlossberg seine kristalline Reinheit und mineralische Przision. Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase dominieren Limette, grner Apfel, nasser Stein und florale Nuancen. Am Gaumen ist
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