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Winzer: Schönberger
kombiniert mit einem unglaublich kühlen Mikroklima
die auf reinem Opok-Steinboden angebaut werden
Die Reben werden entrappt und im Qvevri mit der Maische vergoren
So schmeckt ein Aperitivo in seiner natürlichsten Form
Pheasant's Tears - Rkatsiteli Vardisperi Hundsberg Winzer: SchönbergerFr Rkatsiteli Vardisperi hat das Weingut Pheasant's Tears eine natrliche Mutation vom Rkatsiteli weiter geklont und angepflanzt in Tibaani auf Quartz und Sandstein. Der Klon hat eine Farbe wie beim Grauburgunder mit Schalenkontakt und hat eine ganz eigene Sortencharakteristik. Der Wein duftet floral und schmeckt nach Bluten und Wrze. Schmeichelnder Surespiel. Ein sehr fruchtiger und langen Abgang. Ein sehr saftiger und kraftiger Wein der sich