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ist sein geringerer Fettgehalt im Vergleich zum Entrecôte
a truly exceptional and healthy choice for discerning chefs and food enthusiasts
Born in Ireland
The Rib Eye is located just behind the Prime Rib in the beef's back section
By selecting our Angus grass-fed topside of beef
rumpsteak dry aged striploin new york cut roastbeef Ethically sourced ist sein geringerer Fettgehalt imIn der Welt der Premium Steaks gilt das Dry Aged Rumpsteak, auch New York Strip Steak genannt, als wahrer Gaumenschmaus . Dieses zarte und magere Stck wird aus dem hinteren Teil des Rinderrckens, insbesondere dem Roastbeef, gewonnen und durchluft einen sorgfltigen Trockenreifungsprozess von mindestens 56 Tagen am Knochen. Das Ergebnis? Ein Dry Aged Steak, das nicht nur uerst zart , sondern auch voller Geschmack ist, was es zur perfekten Wahl fr