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Im Glas präsentiert sich der 2022er mit tiefem Rubinrot und einem komplexen Bouquet aus dunklen Kirschen
Versiegelt mit Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs transparent
langlebiges Möbelstück für Menschen
oder einen Spargel-Risotto mit Bärlauch
zu gebratenem Reh oder Entenbrust
Nikolaihof Riesling Federspiel trocken 2016 BIO 1,5L gsXIV Im Glas präsentiert sich derFederspiel ist die schlankeste Wachauer Stilkategorie, klassisch frher zu trinken, mit weniger Alkohol und mehr Frische. Doch Nikolaihofs Federspiele bleiben in einem demeter zertifizierten Sptfllungs Stil: Jahre im groen Holzfass auf der Vollhefe, ungeschwefelt, bevor abgefllt wird. Mit fast zehn Jahren Reife auf der Flasche zeigt der 2016er, dass auch das Federspiel Konzept eine eigene Reife Statur entwickeln kann wenn es ernst genommen wird.