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In der Nase verführerisch elegant
werden sorgfältig von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren
und Pfirsich)
wärmenden Abgang
hellen Rosen sowie mediterrane Kräuternoten begleiten das Bouquet
Trosset de l'Adolf '04 - 75cl Jahrgang:2004 In der Nase verführerisch elegantVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,