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Nach der Destillation reift der Whisky für mehrere Jahre im Mostello-Fass
und bietet eine faszinierende Balance zwischen süßen
nach Tee duftender Rauch neben den nasentrocknenden
was eine schonende aber dennoch sehr wirksame Belüftung zur Folge hat
Luce ist der ikonische Wein des Weinguts
Armand de Brignac Blanc de Blancs in Holzbox _upsell_eisch-sektglaser-set-kaya-kupfer-in-geschenkbox Nach der Destillation reift derDiese zu 100 % aus Chardonnay bestehende Cuve aus einer sehr kleinen Produktion wird aus Frchten hergestellt, die aus dem traditionellen Chardonnay Gebiet Cte des Blancs stammen, wobei fast die Hlfte des Verschnitts aus der gelobten Montagne de Reims stammt. Diese einzigartige Assemblage bietet die Mineralitt, Geschmeidigkeit, Rundheit und Leichtigkeit des Terroirs der Montagne de Reims und damit ein noch greres Potenzial fr die Reifung.
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