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15% Tempranillo Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
BEURTEILUNG: Trocken mit feiner Raffinesse und einem charaktervollen Bouquet und angenehmen mineralischen und floralen Noten
Geflügel oder Käse
das er mittlerweile übernommen hat
beweist das Wiener Traditionsweingut Edlmoser und macht österreichischen Wein kurzerhand einfach lässiger
Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 12 x 0,75l ) Rotwein 15% Tempranillo Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang:STORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser jugendliche
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