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dezente Brioche – subtil
des Frühlings und des Genusses – und was wäre das Festessen ohne den passenden Wein
Ein Grand Vin für Liebhaber puristischer Bordeaux-Stilistik
Vollendet wird diese famose Auswahl durch den Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Grauburgunder
Am Gaumen zeigt sich die gute Struktur des Weißweines sowie nochmal die Fruchtaromen des Buketts
2021 Bibi Graetz »Testamatta« tier:160239 dezente Brioche – subtilDer 2021er Testamatta ist ein ausdrucksstarkes Meisterwerk aus 100 % Sangiovese, das die Philosophie von Bibi Graetz eindrucksvoll verkrpert: Intuition, Handwerk und die reine Kraft des toskanischen Terroirs. In den steilen Hanglagen rund um Fiesole wurzeln alte Reben in kargen, steinigen Bden, die von Meereswinden und Tag Nacht Amplituden geprgt sind. Der Jahrgang 2021 profitierte von einem khlen Frhling und einem stabilen, nicht zu heien Sommer
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