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Design-Familie : EXPLORE
der einen einzigartigen Ausdruck verleiht
epoxidharzlackiert
einen komfortablen Trageriemen aus feinstem Leder
Die aufwendig bearbeitete Klinge wurde mit einem mittelbraun
Tourniermesser Karaffe Design-Familie : EXPLOREDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,