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Was Sebastien Vincenti in 20 Jahren auf die Beine gestellt hat
Sandiger Boden
sehr mineralisch
intensity and black fruit
Dieser Rotwein
Château du Cèdre Grande Cuvée 2015 Schaumwein Was Sebastien Vincenti in 20Wine Enthusiast 95 100 Im Glas dunkelviolett. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten (Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsche), Lakritz und floralen Noten (Veilchen, Rosenbltter). Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig, fruchtbetont und wrzig, grandiose Feinheit und Finesse, ultralanger Abgang. Tipp des Sommeliers Ein groartiger Wein zu gegrilltem Rindfleisch, Entrecte forestire, Rehragout, Kaninchen mit Pflaumen, Cassoulet, Gnseleber, Confit de canard,
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