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geräucherten Speck
Ein überaus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil
Der Verschnitt von dreier aufeinanderfolgenden Jahrgänge
wo sich auch die Harmonie zwischen Frucht und Holz widerspiegelt
Der Valdisanti ist ein kräftiger Wein aus Cabernet Sauvignon
Les Terrasses DOCa '20 - 150cl Petite Sirah geräucherten SpeckVinifikation Ausbau Zwlf Monate in Barriques aus franzsischer Eiche (20% neue, 80% gebrauchte) ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase ein intensiver Duft von Pflaume, roten Kirschen und dem frischen Aroma saftiger Blutorangen. Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kruter besttigen auf Anhieb die grosse Klasse. Im Mund harmonische Balance, ssse Erdbeere und pikant marinierte Sauerkirsche ummantelt von stoffig prsentem Tannin mnden in