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Auch zur Meeresfrüchtegerichte
der sehr von der Reife profitiert und einen sehr
Sgaminegg ist außergewöhnlich komplex
Der Rebsorte ist sehr unterschätzt und auch dieser Wein gilt als geheimtip unter den Naturweintrinker
aber auch vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder mit Speisen mit cremiger Textur
Pheasant's Tears - Rkatsiteli Bodbiskhevi 2023 Silvaner Auch zur MeeresfrüchtegerichtePheasant's Tears Rkatsiteli Bodbiskhevi ist ein georgischer Wein, der vom Weingut Pheasant's Tears in der Region Kachetien hergestellt wird. Es ist ein Wein aus der Region Bakurtsikhe mit ein elegantes Geschmacksprofil. Der Wein wird zur 100 % aus Rkatsiteli Trauben hergestellt wird, die auf Sandsteinboden angebaut werden. Dieser Wein wird in Qvevri, traditionellen Tonamphoren, vergoren. Fermentation findet statt durch eine natrliche Hefegrung. Dem
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