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Cuvée aus Auxerrois
Am Gaumen changierend zwischen leicht exotischen und an Blüten erinnernde Aromen
reifem Steinobst
15% Riesling verschnitten
Die kalkige Mineralität bleibt jedoch in der Hauptrolle
2023 Côtes d'Auxerre, Corps de Garde Rouge, Bourgogne Cuvée aus Auxerrois2023 Ctes d'Auxerre Corps de Garde, Domaine Goisot, Bourgogne Im Gegensatz zum Ctes d'Auxerre Rouge wurde der Corps de Garde im Holzfass ausgebaut. Er wirkt dadurch einen Hauch ppiger. Die kalkige Mineralitt bleibt jedoch in der Hauptrolle. In der Nebenrolle wechseln sich rote Frchte und eine komplexe Palette an Gewrznoten bei jedem Schluck ab. Frher ffnen, karaffieren oder groe Glser verwenden Hauptsache viel Luft. Fllmenge: 0,75l Alkoholgehalt: 13%