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der Körper ist vollmundig mit cremiger Textur
aber noch nicht die Tiefe des Magnums
mit der Substanz für lange Reife
Weißer Carignan im Priorat — eine absolute Rarität
Als Magnum des legendären 2016ers ist das hier ein Wein für die nächsten zwanzig Jahre und darüber hinaus
La Spinetta Giorgio Rivetti Barolo "Campé" DOCG 2020 vins-el-cep der Körper ist vollmundig mitBarolo besteht aus elf Gemeinden, und jede prgt den Nebbiolo anders. Grinzane Cavour, vielen eher wegen seines Schlosses ein Begriff, liefert mit der Lage Garretti die Trauben fr diesen Wein einen Barolo, der eindeutig auf der kraftvollen Seite steht. Reiner Tonboden ist der Untergrund: schwer, khl, wasserspeichernd, und damit genau das, was einen Wein dicht werden und langsam reifen lsst. ber vierundzwanzig Stunden bleibt die Maische stehen, danach
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