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Lammkoteletts mit Artischocken
aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Muscadelle
BEURTEILUNG: Am Gaumen üppig und konzentriert mit fein schmelzenden Tanninen
Puech-Haut Argali Rosé Pays d'Oc IGP Languedoc Rosewein trocken Frankreich (12 x 0.75l) Roséwein Lammkoteletts mit ArtischockenSTORY: Die Geschichte des Weingutes Chteau Puech Haut ist eng mit seinem Besitzer und Erbauer Grard Bru verbunden. Ebenso wie er startete das Weingut von Null auf an. Gebaut wurde das Chteau aus den alten Steinen der ehemaligen Prfektur von Montpellier. Kompromisslos schuf er so ein Weingut, welches seinen hohen Ansprchen gengt. AUSBAU: Die Weinberge sind in hgeliger Landschaft nrdlich von Montpellier gelegen. Geprgt von dem trocken heien Klima kommt