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Im Anschluss wird der Wein besonders schonend verarbeitet und lagert bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern
AUSBAU: 36 Monate in französichen Eichenfässern
BEURTEILUNG: Zeigt im Glas ein helles Strohgelb
Passt sehr gut zu rustikalen Fleischgerichten
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Riesling Trinktemperatur: 08-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Château Les Fontenelles Bergerac Blanc Sec Weißwein Weiss Trocken Frankreich (12 x 0,75l) Grüner Veltliner Im Anschluss wird der WeinSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und separat in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um auf