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Ein Wein bei welchem Geduld belohnt wird
was zum runden
viel Tannin
hat der Wein auch dementsprechend wenig Gerbstoffe und brilliert vorderhand mit Frucht
Der Chardonnay ist voll und strukturiert
Rioja Muga Reserva DO '21 - 150cl Jahrgang:2021 Ein Wein bei welchem GeduldVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der