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Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique)
Zunächst präsentiert er einen herrlichen Blumenstrauss mit Jasmin
rund und wunderbar strukturiert
Am Gaumen mit wunderbarer Frische und seiner sehr angenehmen Verspieltheit und aromatischem Finale
Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus
Mount Veeder Cabernet Sauvignon '19 - 75cl Jahrgang:2019 Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique)Weitere Jahrgnge: 2018 Vinifikation Ausbau Whrend 18 Monaten in amerikanischen Eichenfsser, davon sind 25% neu und 75% zum zweiten Mal gebraucht. Degustationsnotiz In der Nase Aromen nach reifen Pflaumen, Lakritze, Zedernholz, Korinthen und getoastetem Brot. Am Gaumen schwarze Kirschen und Pflaumen; konzentriert, reife Gerbstoffe, nachhaltig. Der Allomi Cabernet Sauvignon ist ein echter Napa Valley Klassiker!
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