perfekt ist sie für Cremes und Ganaches
Der Wein verfeinert sich selbst
intensiv und komplex
90 Punkte Wine Enthusiast (Jg
ergeben ein kraftvolles Aroma mit vollmundigem Geschmack
Bornibus Sauce Béarnaise Frankreich (6 x 210g) 36 perfekt ist sie für CremesSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Rapsl 73 %, Wasser, EIgelb (EI, Salz), Alkoholessig, Estragon 2,4 %, Zucker, Salz, natrliches Pfefferaroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA