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Nach Revival nun Renaissance
war die Brennerei von 1929 bis 1937 ausser Betrieb - wie noch einige Male später
geschliffene Textur und süsse
die Madame Eugène-Borie mitgebracht hat
mehr Struktur und intensivere Aromen
2019 Chablis Vieille Vigne Louis Michel Roscana Nach Revival nun Renaissance92 Falstaff Vinifikation Ausbau: Die Trauben stammen aus acht verschiedenen Lagen, die sich hauptschlich am linken Ufer des Serein Flusses, in Pargues im Forts Tal und in Vaillons befinden. Sie werden mit der Parzelle direkt unterhalb des Monte de Tonnerre verschnitten, um diesen authentischen Chablis zu erzeugen. Keine zugesetzte Hefe, lange Grung in temperaturkontrollierten Fssern. Spontane malolaktische Grung. In Edelstahltanks 6 bis 10 Monate
US$ 23.00
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