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aber sauberer Vinifikation
Saint-Romain rouge ist eine kleine Geheimwaffe — die Klasse einer mittleren Volnay-Premier-Cru-Cuvée zu deutlich freundlicheren Preisen
Als reinsortiger Pinot Noir aus einem einzigen Jahrgang vereint er Kraft und Eleganz auf bemerkenswertem Niveau
ohne sie ins Parfümierte abdriften zu lassen
Saint-Romain liegt am Höhenplateau über Auxey-Duresses und Meursault — eine Côte-de-Beaune-Gemeinde
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Langhe Nebbiolo DOC 2022 Pfalz aber sauberer VinifikationWer Nebbiolo verstehen will, kommt am Hause Boschis nicht vorbei und der Langhe Nebbiolo ist der zugngliche Einstieg in dieses Universum. Chiara Boschis bewirtschaftet ihre Domaine E. Pira & Figli in der Gemeinde Barolo selbst, mit kompromissloser Hand und konsequent biozertifiziert. Der Langhe Nebbiolo ist kein Beiprodukt der teureren Cru Barolos, sondern eine eigenstndige Cuve mit dem Anspruch, dass auch das Einstiegs Nebbiolo das volle Sortenprofil