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Auf Sizilien
AUSBAU: Ausgesuchte Trester und eine schonende Reifung in Eichenfässern zeichnen ihn aus und machen ihn zu einem Grappa von besonderem Wert
SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeise
bilden die Grundlage für diesen feinen und dennoch kraftvollen Chardonnay
natürliche Vanilleextrakt
Château Les Fontenelles Bergerac Rouge Rotwein Rot trocken Frankreich (6 x 0,75l) Cremant Auf SizilienSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.