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Die Trauben wurden Mitte September
Trockene Weine aus diesen Weinbergen bezeichnen wir als VDP
Hier reifen die besten Weine Deutschlands – sie beeindrucken durch ihre Eigenständigkeit und sind expressive Vertreter ihres Lagencharakters
denn die Rebstöcke wurzeln auch hier im dunklen Tephrit
2023 HINTER WINKLEN GG Ihringen Spätburgunder Chardonnay Die aktuelle Expertise finden SieHERKUNFT: Das Gewann Hinter Winklen beschliet den Ihringer Winklerberg in Richtung Norden nach Achkarren. Hinter einer vorgelagerten Bergzunge ffnet sich ein Talkessel, der auf ber 230m . NN. aufsteigt. Durch den Schatten der davorliegenden Erhhung erreicht die Sonne erst gegen Mittag alle Rebstcke dieser Lage. Der Boden, der bis zu 40 Prozent steilen Hnge, ist dunkel und durchzogen von Vulkaniten. HANDWERK: Die Trauben wurden Anfang September 2023
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