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Dunkles rubinrot
fast burgundische Eleganz
mit weicher Struktur
straff und einfach eine großartige Qualität
Diese Rebsortenzusammensetzung verleiht dem Wein eine ausbalancierte Struktur mit fein eingebundenen Tanninen
Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 Lamblin & Fils Dunkles rubinrotDer Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestm. Eine schmeckbare Khle umgibt den Wein. In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kruter und etwas gelber Apfel. Am Gaumen ein wahres Mineralik Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten