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Perfekt zu geschmorter Ente
150 - 300 Meter über dem Meeresspiegel
Der außergewöhnliche Charakter wird unter anderem durch den hohen Anteil der Rebsorte Mourvèdre erreicht
Der Wein ist gut strukturiert
Michschokolade und dunklem Pflaumenmus
Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Tradition 2022 Chablis Perfekt zu geschmorter EnteMit diesem Chteauneuf du Pape bietet die Domaine den Einstieg in ihre Welt der Chteauneufs an, der so gar nichts mit einem Einsteigerwein zu tun hat. Whrend seine beiden greren Brder oft ein wenig Zeit im Keller brauchen, lsst sich der Tradition schon im jugendlichen Stadium genieen, ohne dass dabei das Alterungspotenzial auf der Strecke bleiben wrde. Und so ist hier aktuell schon alles da, was von einem Top Chteauneuf erwartet wird: Kraft, schmelzige