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Mispeln) und Blüten mit leichte Tanninstruktur
Es ist ein Wein mit viel Fruchtigkeit die viel Freude bereitet
kalkhaltige Schärfe zeigte der Saft der einen die faszinierende und komplexe Schichtung des kalkhaltigen Seebodenprofils dieses alten Weinbergs
Die Weine werden Spontanvergoren im Qvevri (georgisches Tongefäß) und ohne Schwefelzusatz gefüllt auf der Flasche
Nach biodynamischem Ansatz werden Weine ohne jegliche Zusatzstoffe produziert
Strohmeier - The Spiral No.1 2014 Liebfrauenstift Mispeln) und Blüten mit leichteThe Spiral Traube Liebe und Zeit ist ein Schaumwein nach der Methode Traditionelle aus der Blauer Wildbacher Traube. Das Besondere an diesem Wein ist das er sogar 10 Jahre auf der Hefe gelagert ist bevor der Wein degorgiert ist. Jahrgang 2014 , ohne Dosage und Staubtrocken. Oxidativ im Ausbau. Ein feiner Schaumwein mit viel Eleganz und Lnge. Herkunft: Steiermark Winzer: Strohmeier Rebsorte: Blauer WIldbacher Ausbau: Schaumwein Art: Methode