aber alsbald reinigt die stramme Säure Deine Papillen
Er bietet eine hervorragende rauchige Nase und bleibt dennoch eher diskret
Der Wein wurde 12 Monate lang in einer Mischung aus 500-Liter-Tonneau vergoren und gereift und Edelstahltank bis zum knochentrockenen Riesling (unter 3 g/l Restzucker)
Blind ein großer Bordeaux und ehrlich gesagt sehe ich die Kreuz Reserve sogar über einigen 2018er Bordeaux
recht deutlich Salz und Kräuter
2019 Grande Reserve, Weingut Weedenborn, Rheinhessen Pinot Meunier aber alsbald reinigt die stramme2019 Sauvignon Blanc, Chardonnay Weingut Weedenborn 13% 0,75 Sulfit 2019 Grande Reserve, Weingut Weedenborn, Rheinhessen In der WEEDENBORN GRANDE RESERVE vereinen sich nun Sauvignon Blanc und Chardonnay die beiden wichtigsten Rebsorten auf Weedenborn in einer Assemblage. Es sind die besten Trauben aus unseren hchsten und ltesten Weinbergen, die per Hand selektiert werden. Gesine Roll berrascht uns dieses Jahr mit einer 'Grand Reserve' aus Sauvignon