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Riesling Kreid '21 - 75cl Jahrgang:2021 Weissdorn- und Orangenblüten

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Description

Weissdorn- und Orangenblüten

weissem Pfirsich und Kirsche

das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert

langes Finale

in Nachhall kommt der Cabernet mit typischer grüner Paprika durch

Riesling Kreid '21 - 75cl Jahrgang:2021 Weissdorn- und OrangenblütenDegustationsnotiz Duft nach weissem Pfirsich und gelbem Steinobst, weisser Pfeffer und schwarze Johannisbeeren. Starke Struktur, straffer Gaumen, zarte Cremigkeit (Lagerung auf der Vollhefe), etwas rauchig, krutrig zitrisch mineralisch, khler maritimer Charakter. Vinifikation Ausbau Handlese mit gleichz. Traubenselektion, in mehreren Durchgngen. Sanfte Pressung, Grung im Stahltank bei tiefen Temperaturen.

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