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Die peruanische Küche verbindet heimische Zutaten wie Kartoffeln
die regionale Länderküchen mit ihren Geschichten und Traditionen verstehen möchten
Das Buch enthält sowohl unkomplizierte Alltagsgerichte als auch aufwendigere Rezepte
regionale Zutaten und der Einfluss der osmanischen Kultur haben eine Esskultur geschaffen
Fish Tagine
Master Class – die Kunst handgegossener Pralinen (mit Chef-Patissière Jaimy Reisinger) Pfefferperlen Die peruanische Küche verbindet heimischeTermine & Location Wann: 13. 00 17: 00 Uhr Wo: Gewrzhaus Strauchergasse 8, 8020 Graz Dauer: ca. 4 Std. Anzahl TeilnehmerInnen min. 6 max. 10 Teilnehmer: Innen Hier zu unseren AGB's Event Ablauf Was dich erwartet Handgegossene Pralinen meistern Einstieg in die Welt feiner Ptisserie: Von der Hlle bis zur Fllung mit Patissire des Jahres 2023 Jaimy Reisinger. Arbeiten mit Polycarbonatformen Temperieren, Gieen, Klopfen & Ausformen: saubere Kanten,