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Akitu A2 Pinot Noir is an outrageously delicious expression from Central Otago — New Zealand’s most renowned Pinot Noir region and one of the world’s great cool-climate wine destinations
On the nose
followed by ageing for 20 months in 500 litre barrels
after the first fermentation 3 months in stainless steel
dass er über Jahrzehnte hinweg elegant reift
Joubert Tradauw Redfin Pinot Noir South African wine Akitu A2 Pinot Noir isJoubert Tradauw ist eine private Weinkellerei in Familienbesitz im Tradouw Valley in der Kleinen Karoo an der berhmten R62. Die Farm befindet sich etwas auerhalb des malerischen Dorfes Barrydale. Joubert Tradauw Private Cellar konzentriert sich leidenschaftlich auf die Herstellung klassischer, eleganter, handwerklich hergestellter Weine. Die Trauben werden von Hand geerntet und ausgewhlt, und die Weine werden alle auf natrliche Weise vergoren,