Macià Batle Colleccion Privada Santa Maria Del Cami Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0,75 l) Speisen mit Oliven Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 10 Monate auf der Feinhefe

AUSBAU: Dieser irische Whiskey wird mindestens 3 Jahre in neuen Bourbonfässern gelagert und erhält durch weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern seinen Feinschliff

BEURTEILUNG: Am Gaumen wunderbar komplex

Die Mühe einer Modernisierung der Kellerei und der Rebgärten wurde belohnt

intensiven Geschmack sowie ihren einzigartigen Charakter

Macià Batle Colleccion Privada Santa Maria Del Cami Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0,75 l) Speisen mit Oliven Im Anschluss an die GärungSTORY: Die colleccion privada ist ein Gesamtkunstwerk. Die mallorquinisch franzsisch geprgte Cuve hat eine exklusive Austattung. Jedes Jahr wird das Etikett von einem anderen Knstler entworfen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 14 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Sauerkirsche, schwarzer