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sorgt für einen höheren Anteil an Ballaststoffen
Wie es schmeckt
Käse und gereifte Schinkenspezialitäten aus ganz Italien
Er verzichtet vollständig auf die Behandlung der Schalen der Früchte
Zwischen Ernte und Mühle liegen Stunden
Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. Affinato siegel sorgt für einen höheren AnteilEin echter Tradizionale, mindestens 12 Jahre in Botturas Acetaia gereift. Im Geschmack komplex, s, wrzig und rund. Ohne jeden Zusatz, nur aus gekochtem Traubenmost durch die jahrelange Reduktion dickflssig und fast undurchsichtig dunkel. Beides Zeichen hervorragender Qualitt. Wenige Tropfen im Salatdressing, zu Kse oder frischen Frchten verstrken den Geschmack jedes Grundprodukts. Auch zu kurzgebratenem Fleisch. Die Flasche wirkt klein, ist aber sehr
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