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Sandig-kalkige Moränenböden
Mineralität und Tiefe – perfekt zu Fisch
Lage: Ihringer Winklerberg Rappenecker
frischen Säure
Passt hervorragend zu Schinken- und Käsevariationen
2016 Champagner Les Jeamprins Blanc des Blancs Grand Cru Extra-Brut, Pertois-Moriset, Champagne Gamay Sandig-kalkige MoränenbödenChampagne 100 % Chardonnay Grand Cru Le Mesnil sur Oger Ein terroirbetonter Grand Cru Blanc de Blancs mit Reifepotenzial aus einer der besten Chardonnay Lagen der Cte des Blancs 2016er Jahrgang. Zitrus, Kreide, salzig mineralisch und elegant. Stil: trocken mineralisch elegant terroirbezogen Rebsorte: 100 % Chardonnay Herkunft: Le Mesnil sur Oger (Grand Cru), Cte des Blancs, Champagne Passt zu: Fisch Meeresfrchte Austern als Solo Genuss Fr Liebhaber
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