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Negra Mole Trinktemperatur: 11-13 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Ein ausgewogenes Säurespiel rundet den Geschmack ab
Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch
verführerisch aromatisch und geschmeidig im Abgang
bei der der Korken mit Ozon desinfiziert wird
Faustino V Rosado Roséwein Wein trocken Spanien ( 6 x 0,75l ) cidre Negra Mole Trinktemperatur: 11-13 °CSTORY: Die Bodega Faustino ist ein Familienbetrieb und die weltweit fhrende Weinkellerei im Export von Rioja Weinen der Kategorie Gran Reserva. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. BEURTEILUNG: Ein trockener und leichter Ros mit einer