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Alte Merlot- und Cabernet-Franc-Reben wurzeln in eisenreicher crasse de fer unter Kies aus dem ehemaligen Isle-Flussbett
teils ergänzt durch 800-Liter-Amphoren
sodass Schwarzkirsche
Syrah from Crozes-Hermitage’s granite north and pebble terraces south brings blackberry fruit edged with black pepper
Cavazza bewirtschaftet dafür nur fünf Hektar auf fossilem Pietra-Berica-Kalk mit Eisenadern
clos de l amandaie huis clos white weisswein languedoc roussillon Alte Merlot- und Cabernet-Franc-Reben wurzelnNordhang 180 m Kalkstein. Passt zu Brathhnchen. Birne. Weie Blten. Pfirsich. Aus 180 Meter hoch gelegenen Nordhngen bei Aumelas; kalkhaltiger Kies. Roussanne dominiert, spontanvergoren und im Barrique auf der Hefe ausgebaut Birne, Pfirsich und weie Blten liefern Gesprchsstoff fr die Frage am Tisch. Stphanie und Philippe Peytavy bewirtschaften nordexponierten Kalkstein auf etwa 180 Meter eine der khlsten Ecken des Grs de Montpellier. Huis Clos vergrt
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