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STORY: Die Flora in den Wicklow Mountains ist reich und naturbelassen
SERVIEREMPFEHUNG: Apéro
12 Monate Barrique (franz
etwas Mandel und schwarze Johannisbeere
Fischcarpaccio und gedünstetem Fisch
La Vieille Ferme Roséwein Wein trocken Frankreich (12 x 0.75l) Rheingau STORY: Die Flora in denSTORY: The Chicken Wine AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut AROMA: Schnes Hellrosa mit pastellfarbenem Schimmer. In der Nase frisch und aromatisch mit zartem Bukett von roten Frchten (Johannisbeere, Kirsche) sowie Zitrusfrchten (Zitrone). BEURTEILUNG: Am Gaumen ausgewogenes Se Sure Spiel. Aromen frischer Frchte werden deutlich, mit schner Vollmundigkeit und Lnge. SERVIEREMPFEHLUNG: Hors d'oeuvre, Tomatensalat, gegrilltes Fleisch, Sommergerichte, als
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