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strahlende Frucht
balanciert mit frischer
In der Nase Aromen von schwarzen und roten Beeren
Im Gaumen überzeugt er durch seine leichte und dennoch für die Provence typisch würzige Struktur
20 Monate in amerikanischem Eichenfass und 22 Monate in der Flasche
AN '21 - 75cl Carñena strahlende FruchtVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Vielschichtig im Duft, erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Sehr balancierter Wein, feinkrniger Gerbstoff und schner, mittlerer Druck. Weich mit Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.
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