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Die Cuvée wird durch eine achtjährige Reifezeit auf der Hefe veredelt und behält ihre ursprüngliche Frische
intensiven Textur
Im Abgang begeistert dieser schliesslich mit schöner Länge
Schwaztee und Zigarrenkistli
Pomelo und Orangeblüte
Nero per Sempre '19 - 150cl Aglianico Die Cuvée wird durch eineVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.
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