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Bei Dreikant- und Vierkant-Ausführungen erfolgt die Bedienung mit einem passenden Probierventilschlüssel
Temperatur ≥ 16 °C
Gleichmäßige Verteilung sicherstellen
Die aktiven Enzymkomponenten von Panzym Extract G Enzym sind in den unter üblichen Arbeitsbedingungen vorkommenden Konzentrationen leicht in Most und Wasser löslich
Hohe Stabilität und lange Lebensdauer
LALVIN S6U™ Inhalt:0.5 kg Bei Dreikant- und Vierkant-Ausführungen erfolgtLALVIN S6U Trockenreinzuchthefe Struktur und Komplexitt fr Wei und Rotweine LALVIN S6U ist eine hochwertige Trockenreinzuchthefe von Lallemand zur Vergrung von Wei , Ros und Rotweinen. Die Hefe ist besonders bekannt fr ihre Fhigkeit, florale Aromen, Wrznoten und eine ausgeprgte Struktur im Wein zu entwickeln. Durch eine relativ hohe Glycerinproduktion trgt die Hefe zu einem volleren Mundgefhl und mehr Komplexitt im Wein bei. Gleichzeitig arbeitet
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