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Art: leicht Rot
Mchknara Dondghlabi wird zur Herstellung hochwertige weißweine und zum Mischen mit Tsitska oder Tsolikouri verwendet
Einige Speisen
Ein sehr guter Speisebegleiter
eine salzige Mineralität und eine Fülle reifer Früchte aus
Tauss - Weissburgunder Opok 2024 Jahrgang:2024 Art: leicht RotDer Weissburgunder Opok kommt genau so von der Riede Hohenegg im Schlossberg vom Leutschach. Der Rebsorte ist sehr unterschtzt und auch dieser Wein gilt als geheimtip unter den Naturweintrinker. Die Reben stehen auf Opok Boden (komprimierte Tonmergel). In den Weingrten wird eine Biodynamische Wirtschaftsweise angestrebt. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein wird spontan im Holzfass vergoren. Auch keine Filtration wird angewendet. Der Wein
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