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Sie lassen sich in der Küche vielfältig einsetzen: In Salaten
Mineralien (Magnesium
Ob im Salat
Mit seinem schlanken Wuchs und der leuchtenden Farbgebung von rosa bis rot ist er nicht nur ein optisches Highlight
leicht würzig scharf mit einer Note von Mizuna und Brokkoli
Senf-Microgreens rot (Brassica rot) Kiste:4 Schalen Sie lassen sich in der4 Schalen je Kiste. Helle Stiele mit Farbverlauf ins helle Grn, dazu rostrote Bltter, unsere Senf Bergbltter knnen sich sehen lassen! Sie sind geschmackvoll, leicht wrzig scharf mit einer Note von Mizuna und Brokkoli. Und auch zu deiner gesunden Ernhrung knnen sie ihren Beitrag leisten, mit Proteinen, Ballaststoffen, viel an Eiwei, Bitterstoffen, Senflen, Beta Carotin, mit wertvollen Vitaminen (A, B9, C, E) und Mineralstoffen wie Kalium, Eisen,
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