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Kann man einfach mal so trinken (auch leicht gekühlt)
Eine Cuvée
aber nicht klebrig
Man sollte den Campo del Drago unbedingt dekantieren und auf eine angemessene Temperierung achten (maximal 18 Grad
Insgesamt hat der Scaia Paradiso genug Power
Brunello Campo del Drago DOCG 2013 Antipasti Kann man einfach mal soDie Toskana in ihrer Bestform Jedem Kenner ist seit langem klar, dass die wirklich grossen italienischen Tropfen allesamt aus dem Norden oder bestenfalls aus der Toskana kommen. So auch er hier: der Brunello Campo del Drago ist der Spitzenwein des Weingutes Castiglion del Bosco. Die Trauben stammen aus der Premiumlage Capanna im Nordwesten von Montalcino und werden im Oktober selektiv von Hand gelesen. Wir mssen zugeben, dass die 85 Franken beileibe
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