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Kaseinfrei
Zulässig nach Verordnung (EG) 2019/934
In kurzen Abständen 2- bis 3-mal erneut rühren
ohne direkt am Gerät stehen zu müssen
• Für alle Drähte geeignet
LAFAZYM® 600 XL ICE yseo KaseinfreiLAFAZYM 600 XL ICE Hochkonzentriertes Enzym fr schnelle Mostklrung LAFAZYM 600 XL ICE ist ein extrem konzentriertes, flssiges, von Cinnamoylesterase gereinigtes pektolytisches Enzymprparat zur schnellen Klrung von Wei und Rosmosten. Das Enzym arbeitet zuverlssig in einem breiten pH Bereich von 2,9 bis 4,0 und bei Temperaturen von 5 C bis 55 C. Es ermglicht eine besonders schnelle Depektinisierung selbst unter niedrigen Temperaturen, wie