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die eigentlich keinen Grauburgunder bestellen
Im Glas eher kühl und straff: Birne
Dazu feine Perlage und ein knochentrockenes Finish – Brut Nature eben
was ihm diese saftige
Aber immer noch ohne Butterproblem
Markus Altenburger - Blitz Rosé 2017 Seckinger die eigentlich keinen Grauburgunder bestellenBLITZSCHLAG AUF KALK. Der Blitz Ros 2017 von Markus Altenburger ist Schaumwein mit ziemlich langem Atem. 100 % Zweigelt, gewachsen auf kargen Kalkbden, zwei Jahre als Grundwein gereift und anschlieend nach Altenburgers Methode O. ein zweites Mal in der Flasche vergoren. Danach durfte er satte 70 Monate auf der Hefe liegen. Ohne Dosage, ungefiltert, ziemlich kompromisslos. Im Glas: Blutorange, Sauerkirsche, Johannisbeere und Grapefruitzeste. Dazu feine