Fisch & Meeresfrüchte - garantiert Lust auf “Meer”! weihnachten Kruste & Maillard

Kruste & Maillard

Was dich erwartet:

shared meal in our cooking school

Ceviche/Leche de Tigre (z

zubereitet mit Garnelen

Fisch & Meeresfrüchte - garantiert Lust auf “Meer”! weihnachten Kruste & MaillardFrisch, fein, mit Aha Effekt: In diesem Kurs dreht sich alles um perfekt gegarten Fisch, starke Saucen und Meeresfrchte, die richtig Spa machen. Du lernst sichere Techniken fr Garpunkte, Textur und Wrzung und nimmst Know how mit, das zuhause sofort funktioniert. Beispielgerichte (Inspiration) (Saisonal variierend; Unvertrglichkeiten bercksichtigen wir gern.) Warm up to share: Garnelen im Aromal Brot & Dip oder Muscheln in Tomatensugo Vorspeise: