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Mit ausreichend Luft entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Zitronenmelisse
In der Nase eine harmonische Mischung aus roter Frucht
Ein Wein für ganz besondere Anlässe — Hochzeiten
Der Grundwein wurde zu 60 Prozent in Fässern und zu 40 Prozent im Edelstahl vergoren und dann in burgundischen pièces ausgebaut — eine Methode
schadhafte Stellen ausgebessert und die Oberfläche gründlich geschliffen
J. Charpentier Rosé Brut cabernet-sauvignon Mit ausreichend Luft entfaltet sichRos Champagner steht oft im Verdacht, mehr Farbe als Substanz zu haben. Bei J. Charpentier spricht die Rebsortenwahl dagegen: 80 Prozent Pinot Meunier und 20 Prozent Pinot Noir, also zwei rote Sorten, die den Ton nicht kosmetisch, sondern aus der Frucht heraus erzeugen. Der Guide Hachette hat den Wein mit einem Stern ausgezeichnet, beim Concours Fminalise gab es Gold. Die Lagen liegen bei Avenay Val d'Or und Ludes auf Kalkstein ein Boden, der weniger
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