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Catalunya’s Bar Cortijo
Der untere Teil
●●○ ●●○ Weingut Heinrich Gols
Alkoholgehalt: 13
Which makes it a particular delight to welcome Jarvis Cocker as this issue’s very special interviewee
La Sionne 2024 0,75L Bergamotte Catalunya’s Bar CortijoRotwein aus der Schweiz. Rebsorten: Gamaret, Garanoir, Chasselas La Sionne fngt die ersten Sonnenstrahlen ein. Chasselas mit Gamaret und Garanoir. Garawas? Es handelt sich um zwei PIWIs (Pilzwiderstandsfhige Rebsorten) die in den 70er Jahren aus Kreuzungen zwischen Gamay und Reichensteiner entstanden sind. Hellrot, tnzelnd mit nur 11. 2% Alkohol. Grandioser Stoff! Zero Zero Wein! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel zugesetzt. Food Pairing