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da die Trauben auf ihrer Schale natürliche Hefen (die sogenannte Pruine) tragen
heute in dritter Generation von Philippe Guigal geführt
Extrakt und Druck ohne die Eleganz zu verlieren
Das Ziel dabei ist es
mit einer breiten Struktur und anhaltender aromatischer Persistenz sowie langem Finale
Chardonnay Rheingau "Clos de Schulz" 2024 VDP da die Trauben auf ihrerWarum trinkenswert: Im Jahr 2000 entschied der Hamburger Unternehmer Gnter Schulz, seinen eigenen Wein herzustellen, inspiriert von seiner Liebe zu franzsischen Burgundern. Sein Ziel war es, hochwertigen Pinot im Rheingau anzubauen und damit die Grundlage fr Chat Sauvage zu legen. Obwohl der Rheingau hauptschlich fr Rieslinge bekannt ist, wurden Spitzenlagen mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt, was in den exponierten Steillagen am Rheinufer
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