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dezenten Gewürznoten und einem Hauch edler Röstaromen
Seine cremige Textur und der lange
Mit dem 2013 Échezeaux Grand Cru präsentiert Jean René Nudant einen der großen Klassiker der Côte de Nuits
Geschmack: Fruchtbetont
Bürklin-Wolf aus Wachenheim
Rosé de Saignée Premier Cru Brut Sommer dezenten Gewürznoten und einem HauchDer Ros de Saigne Premier Cru Brut ist ein charaktervoller Ros Champagner, der die Ausdruckskraft von Pinot Noir eindrucksvoll in Szene setzt. Die Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben und werden nach der traditionellen Saigne Methode vinifiziert. Nach einer etwa 48 stndigen Mazeration in offenen Holzfssern wird der natrlich rosfarbene Saft abgelassen und weiterverarbeitet. Der Grundwein durchluft bewusst keine malolaktische Grung, wodurch
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